Premios BTEM Sariak 2024
Premios a la Innovación Alimentaria en Euskadi
BTEM
Los premios a la Innovación Alimentaria en Euskadi (BTEM), impulsados por el BASQUE FOOD CLUSTER y AZTI, tienen como objeto reconocer la labor y el esfuerzo de las empresas del sector de la alimentación de Euskadi, independientemente de su tamaño que con su apuesta por la innovación contribuyen a desarrollar el sector de la alimentación de Euskadi.
El evento pretende ser además un punto de encuentro sectorial donde poder reunir a los diferentes agentes que configuran la cadena de valor de alimentación de Euskadi.
Categorías de premios
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA (PRODUCTO)
Se premiará aquella empresa que haya sabido interpretar de una manera clara una necesidad u oportunidad de mercado y haya desarrollado e introducido en el mercado un producto o servicio nuevo o mejorado de una manera exitosa, que cubra dicha demanda y que haya supuesto una ventaja competitiva respecto a sus competidores. La innovación puede ser un nuevo producto, un nuevo envase, una nueva tecnología, etc.
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INNOVACIÓN EMPRESARIAL (PROCESO)
Se premiará aquella organización que haya incorporado cambios en sus procesos o modelos de negocio posibilitando la generación de una ventaja competitiva derivada de hacer las cosas de forma diferente.
Se tendrán en cuenta aquellos aspectos relacionados con implantación de procesos de producción, logística, distribución o actividades de apoyo a productos o servicios que sean nuevos o aporten una mejora significativa.
También entran dentro de esta categoría la implementación de nuevos métodos organizativos que no han sido utilizados previamente por la empresa.
Así mismo, se considerarán como posibles candidatas a premio en esta categoría aquellas empresas que hayan definido, analizado y diseñado operaciones que hayan supuesto una mayor dimensión empresarial (adquisiciones de empresas, fusiones, joint ventures, …). O que hayan diseñado y puesto en marcha proyectos de cooperación interempresarial entre empresas tractoras y sus cadenas de clientes y proveedores (por ejemplo, nueva gestión de la cadena de suministro, métodos de integración/colaboración con proveedores, estrategias de colaboración con startups).
INNOVACIÓN EN MERCADOS
Orientado a reconocer a aquellas empresas que han implementado nuevas estrategias o conceptos comerciales que aporten una mejora significativa a la situación actual. Han identificado mercados o canales para ampliar su negocio, han diseñado un plan y lo han implementado de forma exitosa. Se valorarán de forma positiva aquellas estrategias de mercado orientadas a la internacionalización.
Jurado
Leire Bilbao
CEO de INNOBASQUE,
la Agencia Vasca de la Innovación.
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Carolina Pérez
Presidenta de CEBEK, Confederación de Empresarios y Empresarias de Bizkaia.
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José María Bonmatí
Director General de AECOC (Asociación de Fabricantes y Distribuidores)
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Arantxa Oquiñena
Gerente Casa Eceiza.
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FAQs
Beneficiarias
Podrán optar a los premios BTEM cualquier empresa u organización empresarial que pertenezca a la cadena de valor de la alimentación de Euskadi y que tenga su sede social y fiscal en el País Vasco.
No podrán participar aquellas empresas que estén vinculadas a los miembros del jurado.
geográfico
El ámbito de concesión de los premios será el País Vasco. Se trabajará para que el galardón esté asentado, tras varias ediciones, en un prestigio que consolide el motivo del reconocimiento en los años venideros.
adjudicación
Se pondrá especial atención a aquellos proyectos o innovaciones que:
- Hayan surgido de la cooperación entre varias empresas u organizaciones.
- Mayor impacto demostrado hayan tenido en el desarrollo de los negocios (competitividad) de la organización.
- Hayan supuesto una ventaja competitiva para la empresa.
- Muestren aspectos de calidad, fiabilidad, rapidez y flexibilidad a la vez que rentabilidad.
económica
Los premios no tienen dotación económica y se simbolizarán en un trofeo que respalda a las empresas o entidades premiada, tanto en su actividad como para el estímulo de nuevas actuaciones, y que además se transforme en un impulso para su imagen pública como referente de buenas prácticas.
La periodicidad de los premios será bienal, siendo la primera edición la del 2017 .
relevantes
Plazo presentación candidaturas: desde el 24 de enero hasta el 13 de marzo de 2024.
Entrega de premios: 17 de abril a las 14:00 en FOOD 4 FUTURE World Summit (BEC!)
Ganadores 2024
CATEGORÍA DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA (PRODUCTO)
Delicass
Delicass ha sido honrada con el Premio a la Innovación en Producto Alimentario por su línea de patés completamente vegetales. En una era donde la sostenibilidad y la salud son imperativos crecientes, Delicass ha logrado emular la experiencia gustativa de los patés convencionales con una versión vegetal. Esta alternativa está exenta de alérgenos prevalentes y respaldada por certificaciones que afirman su dedicación a la calidad y seguridad alimentaria.
CATEGORÍA DE INNOVACIÓN EMPRESARIAL (PROCESO)
Ecolumber
Ecolumber ha recibido el premio de Innovación en Proceso por el desarrollo de un producto pionero en el mercado de snacks: Air Nuts, un innovador snack de frutos secos que está revolucionado el mercado de los snacks. Su enfoque en la investigación y desarrollo durante cuatro años refleja una decidida apuesta por la innovación tecnológica, culminando en una tecnología patentada que ha marcado un antes y un después en el sector.
CATEGORÍA DE INNOVACIÓN EN MERCADOS
Paturpat
Paturpat ha sido distinguida con los premios BTEM en la categoría de Innovación en Mercado, un reconocimiento a su destacada contribución al sector alimentario con la introducción de la patata V gama, lista para el consumo. Este producto no solo ofrece conveniencia y beneficios para la salud a los consumidores, sino que también aborda la problemática del desperdicio alimentario, revalorizando aquellos productos que, aunque nutritivos, son descartados por no cumplir con estándares estéticos.
Vídeo Premios BTEM 2024
Noticias
Las empresas Vascas Ecolumber – Uriarte Iturrate, Delicass y Paturpat Ganadoras en los Premios a la Innovación Alimentaria de Euskadi
La ceremonia de entrega de los galardones, organizados por BASQUE FOOD CLUSTER y AZTI, tuvo lugar en el marco de la feria Food 4 Future, celebrada en el Bilbao Exhibition Centre (BEC).
Los premios BTEM buscan las empresas más disruptivas de Euskadi en el sector alimentario
Los premios BTEM buscan las empresas más disruptivas de Euskadi en el sector alimentario. Estos premios reconocen la labor y el esfuerzo de empresas vascas en el diseño y desarrollo de nuevos productos, procesos y estrategias de mercado.
La Cocina de Senén, Goxorrubi y Casa Eceiza ganan los premios a la Innovación Alimentaria en Euskadi - BTEM 2022
Las empresas han sido reconocidas en la tercera edición de los galardones organizados por BASQUE FOOD CLUSTER y AZTI.
Contacto
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